  |
|
|
 Descubre los placeres de Italia con una bonita velada en casa
Por su pasta, cómo no. Por su vino espumoso. Por su rúcola fresca. Por su parmesano. Por su exquisito diseño en decoración. En definitiva, por todo esto y por la historia de nuestros vecinos, Italia nos conquistará este mes para embriagarnos con su espíritu. ¡Déjate seducir!
Este mes, vamos a preparar una velada italiana para que quedes como una auténtica “mamma” en tu propia casa. La lista de restaurantes transalpinos aumenta de forma imparable en todo nuestro país. Pero lo que nosotros te proponemos es muy distinto; convertirte en la “mamma” perfecta de tu casa y celebra una jornada gastronómica con todo el sabor de nuestros vecinos, los italianos.
Primero y fundamental a la hora de organizar una velada italiana en casa es saber hacer pasta fresca. ¿Por qué? Porque la pasta es el lazo que mantiene a la familia italiana unida y la tuya no va a ser menos, así que manos a la obra. Aquí te damos la receta.
Complementos para la mesa
Sin duda, el diseño italiano es un punto de referencia en la decoración. Pero para preparar una velada en casa, te vamos a mostrar los complementos y accesorios necesarios para vestir la mesa: unos platos y vasos muy coloristas, un rallador para el queso, unas pinzas para la pasta, un delantal para engalanarte en una velada tan “al dentte”.
Eso sí, no nos hemos olvidado del vino. Te recomendamos que riegues tan exquisitas recetas con un Lambrusco, rosado, blanco o tinto, este chispeante y afrutado caldo es un placer en todos los sentidos.
| Terra Mujer - Flora Sánchez |
|
|
|
|
|
FAGOTTINI CON ALCACHOFAS Y RÚCULA
1 barqueta de fagottini Buitoni Fresco
