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Somos lo que comemos


Belleza comestible: tratamientos a toda pastilla


La belleza nace en el interior de tu aparato digestivo. ¿Crees que llevas una dieta que cubra todas tus necesidades nutricionales? ¿Has pensado ya en tomar algún complemento alimenticio para reforzar tus defensas?


La nutricosmética mueve a nivel global de mercado mil millones de dólares. El 8% son dermocosméticos por vía oral. En España, este sector facturó el año pasado 184,2 millones de euros. Los adelgazantes son el segmento más importante (71%) y los potenciadores del bronceado los de mayor crecimiento (+24%).

La nueva nutricosmética va más allá de aportar las dosis de vitaminas y minerales recomendadas por la OMS, su especialidad son los principios activos antiaging, capaces de prolongar la longevidad y la juventud. Como la milenaria raíz de ginseng o el moderno resveratrol extraído de la vid, el sarmiento y las uvas rojas, y que se ha convertido en uno de los antioxidantes más potentes que se conocen.

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Píldoras mágicas para adelgazar
Es fundamental que entiendas que no existen tratamientos ni productos milagrosos, por lo que es primordial afrontar la pérdida de peso con paciencia y contar con el apoyo profesional para que te oriente hacía un plan de hábitos de vida saludables con ejercicio incluido. Ninguna píldora mágica conseguirá dejarte el “vientre plano” por sí sola.

Dietas al punto de vitaminas y minerales
Somos lo que comemos. Si sabemos elegir las propiedades saludables que algunos alimentos tienen podemos incluso reducir el riesgo de desarrollar ciertas enfermedades. Bienvenidos a la despensa funcional rica en propiedades añadidas. Zumos inteligentes, yogures cosméticos y nuevas fuentes de energía comestible que convierten la vía oral en el camino más rápido para conseguir un equilibrio nutricional completo.

Bocados anti-edad
Tenemos como punto de partida los antioxidantes, carotenos, fibra; antioxidantes porque, normalmente los seres humanos estamos expuestos a un gran número de agentes oxidantes como la contaminación, el estrés, humo del cigarro; además nuestro cuerpo produce radicales libres, los cuales van a producir la oxidación de membranas y daño al ADN desencadenando una serie de reacciones no deseables que conocemos con el nombre de cáncer, problemas cardiovasculares y envejecimiento.




Prebióticos, yogures de longevidad
En 1908, Metchnikoff, observo que en Bulgaria había un número increíble de personas que vivían más de 100 años. Y encontró que los búlgaros se alimentaban con muchas verduras y yogurt en forma casera. Era la primera dieta antiaging de la Historia. Fue la primera prueba de la habilidad del lacto bacilo de transformar lactosa en el ácido láctico, y que dicha acidez mantendría un ambiente hostil para las bacterias patógenas.

Fue la confirmación de que la dieta puede proteger el cuerpo y mejorar y prolongar la calidad de vida. Cada vez hay más estudios que demuestran la capacidad de estos prebióticos para prevenir infecciones, reforzar el sistema inmune y prevenir distintos tipos de cáncer.

De acuerdo con el organismo competente de la Unión Europea se trata de microorganismos vivos (leche fermentada) que ingeridos en cantidades suficientes, tienen efectos beneficiosos sobre la salud, lo que va más allá de los efectos nutricionales convencionales. Aportan beneficiosos a una o varias funciones del organismo. Proporcionan un mejor estado de salud y bienestar y reducen el riesgo de enfermedad. El principal es el Lactobacillus Acidofilus del yogur.

Nutracosméticos (complementos a medida)
Son productos con apariencia de fármaco (cápsulas, comprimidos, ampollas...) que están compuestos por concentrados de nutrientes procedentes de alimentos que aportan los beneficios de aquellos. Ej.: capsulas de omega 3. El alimento funcional es la leche enriquecida con omega 3 y el nutraceutico es la capsula de concentrado de omega.



      

Terra Mujer / Beatriz Peña

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