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 Nos vamos de pintxos
Ruta de pintxos por Bilbao
Te proponemos las mejores rutas por los locales más de moda de Bilbao. Sus famosos 'pintxos' te sorprenderán. Algunos han sido galardonados en los concursos gastronómicos.
Te recomendamos tres zonas, la zona de Indautxu, la del casco viejo y la de Abando.
Alameda
Alda Urkijo, 40
Tlf.: 94 443 50 08
Cuentan con excelentes 'pintxos' y raciones clásicas, sándwiches, etc, con reconocida reputación y excelente calidad.
Bitoque
Rodríguez Arias 32
Tlf.: 944418830
Especialidad en alcachofas de Tudela con romescu, 'foie' a la plancha con trigueros, tarta de queso.
Elaboran los 'pinxtos' al momento y a la vista de la clientela.
La Gallina ciega
Abando; Calle Máximo Aguirre 2
Tlf.: 944423943
Nos ofrecen deliciosos 'pintxos' de autor, miniespacio con un ambiente muy sofisticado.
Munegorri
Zona de Indautxu
Alda San Mames 43
Tlf.: 944104251
Talo con chorizo, mollejas con cordero, langostinos salteados con sopa de coco.
El globo
Abando; Diputación 8
Tlf.: 944154221
Especialidad en gratinado txnagurro, 'foie' a la plancha y salmón marinado. Está considerado como la barra de mayor calidad de todo Bilbao.
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El bistrot
Zona de Abando
Juan de Ajuriaguerra 13
El 'pintxo' es el argumento principal de este bar, especialidad en croquetas de nécora y langostinos.
Irrintzi
Zona del casco viejo
Santa María 8
Pinxto de cerdo con piña a la mostaza, setas con foie, croquetas de txipi.
Ubicado en una de las calles de moda de Bilbao, nos ofrece pinxtos de diseño, y un local de vanguardia.
Zuga
Zona del casco viejo
Plaza Nueva 4
Tlf.: 944150321
Espectacular barra de diseño, cuenta con gran calidad en servicio y gran oferta en pinxtos, miniespacio acogedor.
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Sorgin Zulo
Zona del casco viejo
Plaza Nueva 12
Tlf.: 944150684
Especialidad en brochetas de rape y langostinos, croquetas de jamón, queso frito con frutas de bosque, entre otro pintxos riquísimos.
Gatz
Zona del casco viejo
Santa María 10
Tlf.: 944154881
Local famoso por sus pintxos, deliciosos y creativos, especialidad en bacalao al pil pil, perdiz al chocolate, steak tartar, propuestas de alta calidad y divertidas, nos ofrecen cenas de encargo.
Xukela
Zona del casco viejo.
Perro, 2. Bilbao
Tlf.: 94 415 97 72
Especialidad en calabacín con foie y salsa de frambuesas, bacalao con dulce de melocotón y jamón de pato, setas con cresta de gallo.
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Gure Toki
Zona del casco viejo
Plaza Nueva 12. Bilbao
Tlf.: 34 944 158 037.
Situado en el casco viejo, especialidad en pintxos de morcilla con chipirón, bacalo pilpil, pimientos, ibéricos excelentes.
Victor Montes
Plaza Nueva, 8. Bilbao
Tlf.: 94 415 70 67
Es un clásico del tapeo de Bilbao, recomendado por las mejores guías de gastronomía. Nos ofrecen entre otras especialidades salmón y caviar, txangurro, ventresca de bonito con pimiento de piquillo, txatka, ...
Oriotarra
Zona Deusto
Calle Blas de Otero 30
Tlf.: 944470830
Es uno de los locales de mayor tradición en pinxtos de Bilbao.
Ha ganado la txapela bordada en oro al mejor pintxo por su 'Milhojas Txarri Belarri' (Milhojas de oreja de cerdo).
Pintxos fríos, calientes, chipirones, cremas de mariscos.
| Terra Mujer - Gastronómada |
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