Restaurantes en balnearios

El bosque.
C\ Del guerrero 5
Mataelpino
Madrid

En el balneario del bosque, se encuentra ubicado este excepcional restaurante 'El cenador del bosque'. La carta sorprende por su variedad y originalidad a la hora de presentarnos sus fantásticos platos. Te ofrecen lo mejor de las carnes, de los pescados, pero también tienen unas propuestas vegetarianas y ecológicas muy interesantes.

Te recomendamos el crujiente de morcilla con puré de manzana, exquisitas las croquetas de verdura y mando con galletas de parmesano, nos encanta su pichón asado sobre crema de patata trufada y su jugo.

Para terminar nos dejes de probar su soufflé de chocolate con coulis de maracuyá y crêpes con crema de limón y salsa suzette caliente. Sin duda una propuesta muy relajante y placentera en la sierra, tendrás la posibilidad de realizar un circuito hidrotermal a la vez que disfrutar de una maravillosa cena en su restaurante.

Termas Pallarés
Km 204 autovía de Madrid
Tf: 902930938
Alhama de Aragón
Zaragoza

Te recomendamos este precioso balneario en Termas Pallarés. Su historia data de 1863, en este lugar se han alojado a políticos, reyes, artistas, etc, acudían a tomar los baños medicinales y relajarse en este magnífico lugar.

Actualmente este balneario nos recuerda al glamour y elegancia de los típicos balnearios del siglo XIX. Cuenta con un jardín enorme y un lago-termal y completa sus instalaciones con dos restaurantes.

Restaurante La Gastroteca, es un restaurante de arquitectura modernista, nos ofrece una excelente cocina de autor, el equipo formado por Diego Ferrer y Juan Morales realiza cada día platos únicos y distinguidos, complementados con una bodega estupenda para degustar los mejores caldos.

Nos ofrece la posibilidad de elegir entre dos tipos de menú degustación. Mientras que en el restaurante propio del Balneario, optan por propuestas sanas y equilibradas, donde se combina perfectamente la cocina tradicional con la cocina moderna.

Consideran que cuidar la alimentación es una de las mejores formas de iniciarte en las terapias de estas termas. Te recomendamos los efectos beneficiosos para la salud de sus duchas de aromas, piscinas calientes con hidromasaje y relax, piscina de tonificación, terma húmeda o terma seca.

Balneario de Mondariz
Ubicado en el Valle de Tea, Mondariz
Autovía de las Rías Baixas (A9)
Tf:986656156
Galicia

Balneario mágico que mejora con el paso del tiempo, se encuentra ubicado en el Valle del Tea. Donde las aguas mineromidecinales le convierte en un lugar idóneo para los cuidados terapéuticos, de relax y de ocios.

Nos encantan sus edificios tan señoriales y sus jardines que nos invitan a dar paseos a la orilla del río Tea, sin duda, este balneario es el buque insignia de los balnearios gallego. El complejo está formado por el balneario, el Palacio del Agua, un campo del golf un hotel de cuatro estrellas.

El restaurante del Balneario de Mondariz, Gandara, nos ofrece lo mejor de la cocina gallega, te recomendamos los ravioli de piña templado en su salsa, muy buenos los minirevueltos de grelos y gambas, exquisito el tartar de pato y verduras baby con vinagreta de kiwi dulce, no dejes de probar el lenguado con áspic de marisco y estupenda la copa fantasía de Mondariz. El chef Jerôme Coindre, te sorprenderá cada temporada con estos platos tradicionales y minimalistas.

Marqués de Riscal
Dirección: C/ TORREA 1
Tf: 94518087
Elciego
Álava

En la Rioja Alavesa, se encuentra este spa de vinoterapia, donde la calidad del vino nos proporciona beneficios para nuestra salud. Con el objetivo de disfrutar de todas sus propiedades, en el hotel Marqués de Riscal, la vinoterapia es el método más demandado por aquellos que quieren cuidarse para ello cuenta con los tratamientos de la casa Caudalie.

Podrás disfrutar de sus aguas termales, de los extractos de uva y vino muy ricos en polifenoles. Te recomendamos sus baños y envolturas, los fantásticos masajes y sus tratamientos faciales.

En su restaurante, podrás degustar los mejor de la cocina de esta ciudad de vino, cuenta con el asesoramiento del prestigioso chef, Francis Paniego del conocido Restaurante Echaurren. Nos ofrecen lo mejor de la cocina tradicional, donde la calidad y las buenas materias primas sobresalen en cada plato que nos proponen. “El Jardín “
Gran Hotel Puente Viesgo
C\ Manuel Pérez Mazo s/n
Tf: 942 598 061
Cantabria

En la localidad de Puente Viesgo, en pleno valle del río Pas se encuentra este balneario, cuenta con un manantial de aguas medicinales cuyas virtudes y propiedades se aprovechan desde el siglo XIX.

Nos encanta su piscina de flotación, diseñada para relajarse y sentir la verdadera serenidad, la flotación consiste en dejar el cuerpo que flote en una solución de agua saturada de sales a temperatura de unos 35 grados.

Para completar la estancia te recomendamos visitar su restaurante, es un verdadero placer acercarse a las costumbres culinarias de Cantabria, a través del restaurante el Jardín, en el nos propone una amplia selección de platos como la exquisita ensalada de ventresca con bonito en escabeche con pimientos, muy bueno el pastel de perdiz a la antigua, el mero asado con pulpo a la parrilla o la carrilleras de ternera estofadas al vino tinto son otras elecciones estupendas, para terminar el borracho de sobao pasiego con helado de queso te sorprenderá.