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Ensaladilla de zanahoria
Paqui ha compartido con nosotros esta receta para poner en tapas, o para lo que quieras... ¡Es muy fácil!
Terra Mujer
Ingredientes:
- Queso.
- Zanahoria.
- Ajo.
- Mayonesa.
Preparación:
Se pela la zanahoria y se ralla en un bol. A continuación, pelas un ajo y se ralla.
Se cortan unas tiras de queso que las cortaremos a cuadros y las echaremos al bol, con unas cucharaditas de mayonesa. Lo removemos.
Está delicioso sobre todo si rallamos el ajo al gusto dependiendo de lo picante que lo queramos.
¡Es una tapa que se sirve con rosquillas!
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